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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さっと炙ったちょい干しを、お召し上がり下さい ■和風肉料理 くびき牛や牛タンなど、幅広く取り揃えました ■牛タン ”かりっとろっ”焼き 外はかりっと中はとろっとした厚切りの牛タンの食感をお楽しみください。 ■くびき牛の石焼き...純米吟醸酒 ■牛しゃぶしゃぶ 肉はオーストラリア産 ■くびき牛しゃぶしゃぶ 上越の雄大な自然で育った「くびき牛」 霜降りの旨みをお楽しみ下さい...
...厚さは4,5ミリくらい 焼き加減はミディアムレアかな 口に入れるとしっとりして程よい弾力 サシが程よく入っていてうまみがある くびき牛というブランド牛らしい うまい 甘さを控えたソースがなかなかいい ごはんはもっちりして甘みがある...
...座席はカウンター席とスツールのテーブルでしたので、私たちはカウンター席に着席しました。 お酒はまずは「久比岐(くびき)(上越市 頚城酒造)」(380円)...
...気になってはいたのですが。 飲物の注文もそこそこに、早速お造り、蟹御飯、魚沼産の椎茸焼き、牡蠣フライ、佐渡のくびき牛のローストなどを注文。 お造りは、平均より少し良いくらい。蟹御飯はなかなか美味しく、椎茸は肉厚で名前は忘れてしまいましたが、なかなか取れないものらしく、旧友もかなり満足していました。牡蠣フライも平均。くびき牛のローストは赤身なので...
...ダムで癒され肉で盛り上がり 笹ヶ峰ダムを見学しに行ったのち、その下にある笹ヶ峰グリーンハウスで牧場を見ながら地元の銘柄牛、くびき牛をいただけるというのでそちらで遅めのランチを頂きました...
...うーん コンビニのお蕎麦は 全国共通の気がします ありました 押し寿司二種類 関西のコンビニでは見当たりません まず くびきの押し寿司 これは...
...長岡駅から越後交通バスでも行けますから、ご利用ください・・・・・ ※本日の写真はG10です。 ・個人メモ くびきの2号 長岡→平日50%乗車 直江津16:11→泊以降大量乗車 富山18:33→3両満席...
...ダイヤが大幅に乱れたようだ。 (しきりにダイヤの乱れを知らせるアナウンスが流れていた…朝の列車よりも、私が乗っていた「くびきの」の方が先の発車になったみたい) つまり私は...
...■十返舎一九も立ち寄った ■翁飴 ■桜花くびきの里(春先限定) ■るり飴 破裂の場面その① ■るり飴 破裂の場面その②楊枝を挿した ■るり飴 破裂の場面その③破裂 ■栗飴 ■飴 ■説明 ■かんずり飴 ■おきな飴半分 ■くびきの里 ■翁飴 箱 ■翁飴 個装...今回は色々食べてみたくて、おきなもち、翁飴、くびきの里をバラで購入しました...
...〇パスタ ・エビのトマトクリームソースのタリアテッレ(平打ち麺) 〇くびき牛のローストビーフ とても柔らかくジューシー...まぁ、大きすぎるので、最終的には1/4程、私の所へ来ましたけどね 妹:くびき牛のラザニア 味付けは甘めだけど...
...ごちそうさまでした。 1月~2月はお休みするみたいです。 さらに横道にそれて くびき野のコース下調べの途中、お昼ご飯は丁度、牧区辺りだっ...
...■サーモンのレアステーキ。絶品です。 ■フォアグラのってます! ■くびき牛。 ■今までで一番かも。 ■上越産なごみ豚のローストと静岡産の筍...で、¥7000にしてみたのですが…厚岸の牡蠣、フォアグラ、伊勢海老、くびき牛とラインナップが信じられないレベルでゴージャスで...
...温泉へ向かう一本道は、この旅館を過ぎると登山道となり、標高2400mの新潟焼山に至る。 妙高山・火打山と並ぶ、頸城三山(くびきさんざん)の一角...
...■豚の煮込み、ふゆわらべのソース ■カブといちごの前菜 ■雪下人参のサラダ風 ■特注でお祝いホールケーキご用意できます。 ■くびき牛のロティ...
...日本酒の旨味を引き出してくれます。 黒板にある、今月のおすすめ5選を上から順番に飲んでみましょう。 頚城(くびき)酒造 「越路乃紅梅」純米...
...美味しく頂きました!! ごちそうさまでした♡ 相方さんも納得の リピート決定です 移転してからは初めて 三連休の月曜、前日のくびき野で(53㎞にて)リタイアしたとは言え 筋肉痛全開で動きたくなかったんですけど...
...ピザとパスタのお店に立ち寄りました。 道の駅には他にもたくさんのお店があって便利です。 ─────────── ①くびき野情報館 ②四季彩館ひだなん ③きときと寿司 ④カンパーナあらい ⑤サンテカフェいのやま亭 ⑥日本海鮮魚センター ⑦牛丼すき家...
...ごちそうさまでした。 元祖のワインで、ご当地くびき牛とのどぐろを・・・クレームブリュレは世界一(自称)...■ショップ遠景 ■ショップからの階段 ■のどぐろ ■くびき牛 ■クレームブリュレ ■ヨーグルト ■ドリンクメニュー...①本日の前菜盛り合わせ ②メイン(5つから選択) 今回は、くびき牛のハンバーグ ③バゲット に加えて...
...次にメインのすき焼き。牛肉は、地元ブランド牛である、くびき牛のロースで赤身と脂身のバランスが素晴らしく...しゃぶしゃぶで使うお肉に違いがあります しゃぶしゃぶコースは「くびき牛」で程よいサシと赤身の部位が出ました...
...■ミニ刺し盛り説明 ■イカメンチ…ちと期待外れ ■店内 ■寿司カウンター ■味処膳(上) ■夏と冬とで脂の乗り違う。。 ■くびき野セット一合で800 ■海鮮丼とカワハギのあら汁。残念ながら3月はブリシーズン、アンコウシーズン終了、とは言えカワハギ、キモ美味しかった ■ハタハタのアテが絶品です、越のシリーズ、くびき野シリーズと比べやはりうまい...
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